Vegetarier essen, leben und denken vegetarisch - Du auch?
Warum sind viele Menschen Vegetarier?
Berichte über Massentierhaltung, Tiertransporte durch ganz Europa, die
gegen den Tierschutz verstossen oder auch der Trend zu einem gesünderen,
vitaminreicheren Lebensstil haben besonders in den letzten Jahren viele
Menschen zu der Entscheidung geführt, kein Fleisch mehr zu konsumieren
und vegetarisch zu leben, Vegetarier zu sein. Immer noch müssen
sich Vegetarier dafür rechtfertigen, dass sie kein Fleisch essen, noch immer
existieren viel zu wenige vegetarische Restaurants
oder Imbisse. Oft noch erfährt man als Vegetarier die Reaktion:
Du bist Vegetarier? Und was isst Du dann? Vegetarische Würstchen ?
Dabei hat sich in den letzten Jahren sehr viel zum Positiven verändert:
Da immer mehr Menschen vegetarisch leben, wird auch die noch Fleisch
konsumierende Masse dazu angeregt, sich Gedanken über das ethische
Verhältnis des Menschen zum Tier und den Umgang miteinander zu machen.
Vegetarismus ist keine Minderheitensache mehr - bereits zehn Prozent der
Deutschen bekennen sich zu einer vegetarischen Lebensweise.
Nicht nur für Ovo-Lacto-Vegetarier
Veggieportal.de richtet sich an alle, die sich überlegen, komplett auf eine
vegetarische Ernährung umzusteigen und an alle, die diesen Schritt schon
gewagt haben. Veggieportal.de beschäftigt sich hauptsächlich mit dem
sogenannten Ovo-Lacto Vegetarismus, also der Ernährungsweise,
die viele Vitamine in Form von Obst und Gemüse (Rohkost), aber
auch Milch, Eier und Honig beinhaltet.
Im Idealfall ist der nächste Schritt nach der ovo-lactischen Ernährung die
vegane Ernährungsweise.
Entgegen vieler anders lautender Aussagen ist eine vegetarische
oder vegane Lebensweise nicht teurer als eine fleischintegrierende
Ernährung, obwohl das oft immer noch behauptet wird.
Du findest bei uns Rezepte für Deinen vegetarischen Ernährungsplan, zum
Beispiel leckere vegetarische Grillrezepte oder Rezepte für vegetarische
Brotaufstriche, Hinweise zu Nahrungsergänzung und Vitaminen,
Ernährungstipps für Vegetarier, Ratschläge, wie Du als Ovo-Lacto
-Vegetarier oder Veganer versteckte tierische Fallen umgehen kannst,
vegetarische Restaurants und vegane Restaurants sowie interessante Links.
Neu ist zudem eine Rubrik für besseres pro-vegetarisches Argumentieren
sowie Rubriken für vegetarische Pensionen sowie vegetarische Hotels und
ein Verzeichnis wichtiger Termine für Vegetarier.
Vegetarisch glücklich - mit Veggieportal.de.
Diese Seite wird ständig erweitert - über Kritik und Tipps freuen wir uns.
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